2026年10月17日（土）に長野県千曲市で開催された

「ナガノきのこ大祭2026」に参加しました。

 

当日は天候にも恵まれ、心地よい気候のなか、会場には多くの来場者が訪れました。

 

鬼越トマホークのお笑いライブなど、さまざまな催しや物販が行われ、会場は大変な盛り上がりを見せていました。

 

北研のブースでは、生しいたけや生きくらげなどの販売に加え、

きのこを使ったメニューの提供も行い、

きのこのおいしさをさまざまな形で楽しんでいただきました。

また、ご家庭できのこ栽培を楽しんでいただけるよう、

栽培マニュアルを同封した菌床ブロックの販売も行いました。

きのこを味わうだけでなく、自分で育てる楽しさも知っていただく機会となりました。

 

当日は多くのお客様にお立ち寄りいただき、用意した商品はすべて完売しました。

 

また、会場ではサンマッシュくんも人気を集め、

子どもたちと一緒に写真を撮ったり、触れ合ったりする姿が見られました。

ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。

 

北研はこれからも、きのこのおいしさや栽培の楽しさを発信し、

より多くの方々にきのこの魅力を知っていただけるよう取り組んでまいります。