サンマッシュ生産者・ラベルご紹介
つくる人の顔が見えるラベルの小さな展覧会
実は、“サンマッシュしいたけ”といっても、すべての商品ラベルに「サンマッシュ」と書いてあるわけではないんです。
栽培する生産者さんそれぞれが、自分のスタイルや思いを込めてラベルを作っています。
出荷の仕方も、個人で、法人で、JAや共販組合を通して…とさまざま。
このページでは、全国サンマッシュ生産協議会の会員でもある、生産者の皆さんが使っているラベルの一部をご紹介しています。
どんな人が育てて、どんな思いで届けているのか——
ラベルを通して、そんなストーリーをぜひ楽しく感じてみてください。
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奈良県
冷水椎茸農園
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三重県
栗原きのこ農園
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三重県
瑞雲ファーム
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三重県
㈲フジタ
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岐阜県
舩戸美男
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岐阜県
宮部しいたけ園
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福井県
長井しいたけ組合
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石川県
石川県菌床椎茸組合
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新潟県
JAえちご上越
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長野県
信州興産
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静岡県
きのこ工房和
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静岡県
JA三島函南
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静岡県
(有)丸祐植田製茶
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栃木県
館野恭章
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栃木県
JAしおのや
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山形県
JAおいしいもがみ
卸・仲卸・バイヤー・飲食業の皆さまへ
㈱北研は、全国サンマッシュ生産協議会を後援しています。
(1)小ロットをご要望の場合
全国のしいたけ産地からプロダクトアウト商品をご紹介いたします。
(2)大ロットをご要望の場合
弊社が全国ネットワークで繋がっている生産者に声をかけ、規格をコーディネート。マーケットイン商品をご提供いたします。
複数の生産スケジュールを管理、ロットや納期を出荷調整し、サプライチェーンマネジメントいたします。