サンマッシュ生産者・ラベルご紹介
つくる人の顔が見えるラベルの小さな展覧会
実は、“サンマッシュしいたけ”といっても、すべての商品ラベルに「サンマッシュ」と書いてあるわけではないんです。
栽培する生産者さんそれぞれが、自分のスタイルや思いを込めてラベルを作っています。
出荷の仕方も、個人で、法人で、JAや共販組合を通して…とさまざま。
このページでは、全国サンマッシュ生産協議会の会員でもある、生産者の皆さんが使っているラベルの一部をご紹介しています。
どんな人が育てて、どんな思いで届けているのか——
ラベルを通して、そんなストーリーをぜひ楽しく感じてみてください。
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岐阜県
小いた園
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栃木県
ほさか椎茸園
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栃木県
壬生しいたけ出荷組合
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栃木県
塩沢紀美子
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山口県
さんまいん
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徳島県
神山（協）
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徳島県
新野木材株式会社
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広島県
あいあい広場
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広島県
(有)バイオテック
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島根県
JAしまね 出雲地区
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高知県
やまももファーム
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島根県
朝倉キノコプラント
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高知県
株式会社香北ファーム
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島根県
JAしまね 島根おおち地区
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福岡県
株式会社きのこの森坪
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岡山県
きずな
卸・仲卸・バイヤー・飲食業の皆さまへ
㈱北研は、全国サンマッシュ生産協議会を後援しています。
(1)小ロットをご要望の場合
全国のしいたけ産地からプロダクトアウト商品をご紹介いたします。
(2)大ロットをご要望の場合
弊社が全国ネットワークで繋がっている生産者に声をかけ、規格をコーディネート。マーケットイン商品をご提供いたします。
複数の生産スケジュールを管理、ロットや納期を出荷調整し、サプライチェーンマネジメントいたします。