きのこレシピ
簡単!しいたけの佃煮ふりかけ
子どもの好きな味付けで、ごはんがたくさん食べられるようなレシピを考えました。
- 材料と分量:4人分
- 生しいたけ
- 2個
- 長ねぎ
- 10センチ
- いりごま
- 大さじ1
- かつおぶし
- ひとつかみ
- 焼き肉のたれ
- 大さじ1程度
- スライスアーモンド(あれば)
- 大さじ1
作り方
(1) 生しいたけ、長ねぎ、アーモンドをみじん切りにする。
(2) 深めの皿に①といりごま、かつおぶしを入れ混ぜる。
(3) (2)に焼き肉のたれを入れ混ぜる。
(4) ラップをせずレンジで約3分。ごはんの上にたっぷりのせて召し上がれ。