簡単！しいたけのマヨネーズ焼き

材料と分量:4人分

生しいたけ

3個

たまねぎ

30g

調味料

適量

マヨネーズ

大さじ1

粉チーズ

小さじ1

牛乳

大さじ1

塩

少々

こしょう

少々

作り方

(1) しいたけは石づきと軸をとり、切り目「×」を入れる。
(2) 軸と玉ねぎをみじん切りにする。
(3) (2)に調味料を入れ良く混ぜる。
(4) しいたけに(3)のソースをたっぷりのせオーブントースターで5～6分焼いて出来上がり。

きのこレシピのポイント

このレシピは、しいたけ嫌いな子でもしいたけが食べたくなるようにと、
栃木県壬生町の調理員さんに考案していただいたレシピです。