こんなお悩み、お持ちでないですか？
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収益を上げたい
年間を通して安定した収益を上げたい。
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人員を活用したい
余剰人員の活用や、雇用を確保したい。
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遊休地を活用したい
空地・空倉庫などで長期的な収益を得たい。
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新規事業を始めたい
未経験なので、ノウハウを学びたい。
そのお悩み、北研が解決します！
菌床しいたけ国内シェア50%以上の北研がフルサポート
安定した収益- 菌床しいたけは、通年同じサイクルで栽培でき、施設内で完結する栽培方法のため天候に左右されず、安定した質・収量での生産が実現可能です。
雇用の創出- 軽作業なので、高齢の方、女性でも無理なく作業でき、余剰人員の活用、新規雇用の創出の可能性を生み出します。
遊休地の活用- 固定資産税、管理費用がかかる遊休地を、「菌床しいたけ栽培」で長期的な収益を見込めます。設備等のご相談、手配もお任せください。
技術向上・支援- 未経験からのスタートでも、経験豊富な北研スタッフが状況に適した栽培技術や、新しいテクノロジーを取り入れた栽培管理方法等もお伝えします。
全国シェアNo.1北研4つの強み！
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ノウハウを生かした提案力！
温度・湿度・発生時期、きのこの固さや顔つきといった栽培の特徴が、生産者様により違います。現場経験、知見豊富な北研スタッフが、栽培環境の特徴を栽培コンサルタントとして、お客様の栽培をバックアップいたします。経営に関しても、豊富な事例からアドバイスさせていただきます。
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ダントツの収益性！
※上面栽培に適した品種での例になります。
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徹底した省力化！
集中発生を平準化する事で、労力が分散・均一化できます。A品率が上がり、きのこが大きくなるので、従来より収穫・パック作業が軽減されます。
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伝統と受賞歴！
きのこ一筋60年、北研の功績は様々な機関に認められてまいりました。特許技術である上面栽培をはじめ、栽培技術や開発された資機材により品質・収量ともに大幅に改善され、同時に省力化も実現いたしました。国内種菌販売シェアNo1である北研の種菌、栽培技術力で、菌床しいたけ栽培を始めてみませんか？
きのこの北研 生産者の声
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地元の方の働く場として雇用確保ができ、特に子育て世代のお母さん達や、近隣の方の働き場となって喜ばれています。
株式会社
龍神マッシュ 様 -
北研902号は品質も良く、90日間で1菌床あたり1㎏収穫出来ることと、販売先への欠品の心配が無くて、安心して出荷できており助かっています。
伯耆のきのこ 様
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北研705号のしいたけは立派で、消費者や販売先からも評判が良いので、今よりもっと1菌床あたりの収量がアップするように頑張っていきたいです。
三芳園
三浦芳保 様
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新たな試みとして2020年は、秋～春発生用品種の北研705号をメインに夏発生用品種の北研73号を組み合わせて、高知の自然環境を生かした周年栽培に挑戦しています。
やまももファーム 様
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全国にいるシイタケ栽培の仲間と接する事が出来、市場やスーパーなどで自社が出荷した商品を手に取り、ご購入して下さる方々の顔が見れる楽しみとなっています。
株式会社
きのこの森坪 様 -
短期間でシイタケを収穫できる点と、上面栽培により面積当たりの収容率が非常に高い点です。この二点が相乗効果となり、少ない期間と面積でとても高い収益を上げることができます。
(有)越戸きのこ園 様
栽培開始までの流れ
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お問い合わせお問い合わせフォーム・お電話から、お気軽にご相談ください。エリア担当者から電話またはメールを差し上げ、まずはお客様のご要望をお伺いします。
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ご面談直接お客様とお会いして、ご予算に応じて栽培プランの方向性などを決めていきます。栽培予定地があれば現地確認を行います。また、ご要望があれば、既存栽培者様や当社生産工場の視察をご案内します。
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ご検討栽培プランを元に、お見積り、概算の栽培試算表をご確認いただきます。ご納得のいくまでお打合せを行い、プラン内容とお見積り内容を決めていきます。金融機関へ借り入れが必要な場合、お見積りを元に準備していただきます。
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ご契約工事請負契約、物品売買契約、菌床売買契約などがあります。全国サンマッシュ生産協議会会員のお手続き 正会員（菌床製造者）、準会員（菌床購入者）。菌床購入の場合、菌床製造の注文から納品まで3～4か月かかります。
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栽培設備の準備建築施工の場合は、経験豊富な施設担当者が図面を基に現場管理を行い、安全に配慮して工事を進めていきます。契約に基づいて検査を受け、引渡しとなります。
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栽培開始菌床購入の方は、菌床を施設へ搬入して栽培スタート。菌床製造の方は、種菌や資材を購入して製造スタートとなります。栽培・製造作業に慣れるまで、担当スタッフが定期的にフォローいたします。
お問い合わせを受けてからアフターフォローまで、コンサルタント的な費用は一切かかりません。
- ※エリア担当者によってはアプローチ内容が上記の流れと若干違う場合がございます。ご了承ください。
- ※遊休施設の利用も可能です（例：学校・公民館・畜産建屋など）。施工には地元の業者さんも歓迎いたします。
- ※本図面作成後または契約後のキャンセルについては、実費費用を頂戴する場合がございます。ご了承ください。
- ※栽培スタートしてからが、本当にお客様と末永いお付き合いになります。限りあるスタッフ人員で広範囲のエリアを担当しておりますため、日程調整をさせていただきながら現地を訪問し、栽培のフォローをしております。
